Descrizione
De Metallo Il 960030 è un coltello professionale con lama da 65 mm in acciaio al carbonio C60 di alta qualità per un taglio preciso e controllato. Il robusto manico in legno dalla forma ergonomica si adatta saldamente e comodamente alla mano e offre una consistenza naturalmente antiscivolo per una presa extra, anche in condizioni di bagnato. L'acciaio C60 è noto per la sua durezza e l'affilatura duratura, ma non è inossidabile. Si consiglia di pulirlo, asciugarlo e oliarlo leggermente dopo l'uso. Questo coltello versatile può essere utilizzato come spelucchino, coltello a ganasce o coltello da cucina ed è ampiamente utilizzato in agricoltura e orticoltura, nell'industria alimentare e nelle cucine professionali.
