Beschrijving
De Friedrich Herder F4923 is een professioneel mes met een 45 mm lemmet van hoogwaardig SK5 staal, geproduceerd in Solingen. Dit compacte mes staat ook bekend als haringmes of bolkopmes en wordt veel gebruikt in de visverwerking, voedingsindustrie en tuinbouw. Dankzij het robuuste beukenhouten heft ligt het mes stevig in de hand en biedt het natuurlijke antislip voor een veilige en comfortabele grip. Het harde SK5 staal zorgt voor langdurige scherpte en uitstekende snijprestaties, zelfs bij intensief gebruik.
