Metallo

Metallo 960131

Couteau 180 mm, acier C60, dentelé, bois

Le Metallo 960131 est un couteau professionnel avec une lame dentelée de 180 mm en acier au carbone C60 pour une coupe puissante et efficace. Le manche ergonomique en bois offre une prise naturellement antidérapante et confortable, même en conditions humides. L’acier C60 est reconnu pour sa dureté et son tranchant durable mais n’est pas inoxydable. Il est recommandé de nettoyer, sécher et huiler légèrement après usage. Grâce à son tranchant dentelé, ce couteau est idéal pour couper des produits à croûte ferme et intérieur tendre, comme les choux. Il est largement utilisé comme couteau à chou et couteau agricole dans l’agriculture, l’horticulture et la transformation des légumes.
Longueur
310 mm
Longueur de lame
180 mm
Poids
116 gr
  • Acier à haute teneur en carbone
  • Pour toutes les mains
    • Prix de vente conseillé € 24,59 TVA incluse € 22,95

    € 18,97 hors TVA

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    Autres caractéristiques

    Longueur de lame (mm):
    180
    Espacement des dents (mm):
    10
    EAN code:
    8715397002910
    Intrastat:
    82119200
    Notre code :
    960131

    Couteau 180 mm, acier C60, dentelé, bois

    In Stock

    UGS : 960131 Catégorie : , Marque :

    Caractéristiques spécifiques

    • Acier C60 → grande dureté et tranchant durable
    • Lame dentelée 180 mm → coupe aisée des peaux dures et intérieurs tendres
    • Manche en bois → prise naturelle et utilisation confortable

    Fabriqué en acier C60

    Le C60 est un acier à haute teneur en carbone contenant environ 0,60 % de carbone. Cela confère à la lame une grande dureté, une excellente tenue du tranchant et un fil durablement affûté. En même temps, l’acier C60 se réaffûte relativement facilement, afin que le couteau conserve toujours des performances optimales. Attention : le C60 n’est pas inoxydable. Un nettoyage au lave-vaisselle, déconseillé, peut provoquer l’apparition de taches. Ces taches sont sans danger et n’ont aucune influence sur la qualité de coupe. Pour une durée de vie maximale, nous recommandons de nettoyer la lame après utilisation, de bien la sécher et de l’huiler légèrement.
    Caractéristique C60 SK5 Acier inoxydable
    Affûtable Oui Oui Oui
    Entretien Faible Faible Presque aucun
    Résistant à la corrosion No No Oui
    Dureté Élevée Très élevée Moyenne
    Résistance à l’usure Bonne Très bonne Bonne
    Prix + ++ ++

    Description

    Le Metallo 960131 est un couteau professionnel avec une lame dentelée de 180 mm en acier au carbone C60 pour une coupe puissante et efficace. Le manche ergonomique en bois offre une prise naturellement antidérapante et confortable, même en conditions humides. L’acier C60 est reconnu pour sa dureté et son tranchant durable mais n’est pas inoxydable. Il est recommandé de nettoyer, sécher et huiler légèrement après usage. Grâce à son tranchant dentelé, ce couteau est idéal pour couper des produits à croûte ferme et intérieur tendre, comme les choux. Il est largement utilisé comme couteau à chou et couteau agricole dans l’agriculture, l’horticulture et la transformation des légumes.

    Informations complémentaires

    Poids 116 g
    Dimensions 310 mm
    Taille de main

    Type de poignée

    Type de matériau

    Type de lame

    Couleur

    symbols

    ,

    Autres options