Metallo 960076

Couteau 60 mm, acier inoxydable, type 107, bois


Le Metallo 960076 est un couteau professionnel avec une lame en acier inoxydable de 60 mm. Ce couteau associe une construction robuste à un manche ergonomique en bois qui offre naturellement une prise antidérapante, même en conditions humides. Grâce à sa petite taille et à son tranchant lisse, il est parfait pour les travaux de précision tels que l’épluchage des pommes de terre, des légumes et des fruits. La lame inoxydable est durable, facile à entretenir et résistante à la rouille, ce qui en fait un choix idéal pour les cuisines professionnelles et l’industrie alimentaire.
Longueur
155 mm
Longueur de lame
60 mm
Poids
17 gr
-16%
€ 8,95 par pièce
€ 7,50 TVA incluse par pièce

€ 6,20 hors TVA par pièce

Autres caractéristiques

Longueur de lame (mm):
60
EAN code:
8715397007694
Intrastat:
82119200
Notre code :
960076

Couteau 60 mm, acier inoxydable, type 107, bois

Rupture de stock

UGS : 960076 Catégorie : , Marque :

Caractéristiques spécifiques

  • Acier inoxydable → résistant à la rouille et facile à entretenir
  • Format compact (60 mm) → idéal pour l’épluchage et la précision
  • Manche en bois → prise naturelle et utilisation confortable

Fabriqué en acier inoxydable

L’acier inoxydable est un type d’acier qui, grâce à l’ajout de chrome et souvent de nickel, résiste mieux à la rouille et aux taches. Une lame en acier inoxydable est facile à entretenir, hygiénique et parfaitement adaptée à un usage quotidien. L’acier inoxydable est moins dur que l’acier à haute teneur en carbone, mais offre un bon équilibre entre tranchant, durabilité et facilité de nettoyage. Attention : avec un manche en plastique, le couteau peut être nettoyé au lave-vaisselle, mais un lavage à la main et un séchage immédiat restent recommandés afin de préserver la qualité de coupe. Avec un manche en bois, le nettoyage au lave-vaisselle est déconseillé, car cela peut provoquer des fissures ou une déformation du bois.
Caractéristique C60 SK5 Acier inoxydable
Affûtable Oui Oui Oui
Entretien Faible Faible Presque aucun
Résistant à la corrosion No No Oui
Dureté Élevée Très élevée Moyenne
Résistance à l’usure Bonne Très bonne Bonne
Prix + ++ ++

Description

Le Metallo 960076 est un couteau professionnel avec une lame en acier inoxydable de 60 mm. Ce couteau associe une construction robuste à un manche ergonomique en bois qui offre naturellement une prise antidérapante, même en conditions humides. Grâce à sa petite taille et à son tranchant lisse, il est parfait pour les travaux de précision tels que l’épluchage des pommes de terre, des légumes et des fruits. La lame inoxydable est durable, facile à entretenir et résistante à la rouille, ce qui en fait un choix idéal pour les cuisines professionnelles et l’industrie alimentaire.

Informations complémentaires

Poids 17 g
Dimensions 155 mm
Taille de main

Type de matériau

Type de poignée

Type de lame

Couleur

symbols

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Autres options