Friedrich Herder F4893

Name: Couteau | 85 mm | légèrement incurvé | acier SK5
Brand: Friedrich Herder
SKU: F4893
Availability: OutOfStock

Couteau 85 mm, légèrement courbé, acier SK5, bois

Le Friedrich Herder F4893 est un couteau professionnel avec une lame légèrement courbée de 85 mm en acier SK5, fabriqué à Solingen. Ce couteau est spécialement conçu pour la coupe et l’enlèvement des feuilles de chou et est largement utilisé dans l’agriculture, l’industrie alimentaire et la culture de légumes. Son manche en bois de hêtre offre une prise naturelle antidérapante pour une utilisation sûre et confortable. L’acier SK5 dur garantit une netteté durable et d’excellentes performances de coupe, même en cas d’utilisation intensive.

Longueur
195 mm

Longueur de lame
85 mm

Poids
44 gr

Acier SK5

Prix de vente conseillé € 22,54 TVA incluse € 21,95

€ 18,14 hors TVA

Autres caractéristiques

Longueur de lame (mm):

EAN code:

4260010950931

Notre code :

F4893

Couteau 85 mm, légèrement courbé, acier SK5, bois

Rupture de stock

UGS : F4893 Catégorie : Couteaux, Couteaux à manche bois Marque : Friedrich Herder

Caractéristiques spécifiques

Acier SK5 → grande dureté et tranchant durable même en usage intensif
Lame légèrement courbée 85 mm → idéale pour couper et enlever les feuilles de chou
Manche en hêtre → prise naturelle, sûre et confortable

Fabriqué en acier SK5

Le SK5 est un acier japonais à outils à haute teneur en carbone, avec une teneur en carbone plus élevée (env. 0,80 %) que le C60. Cela confère à la lame une très grande dureté, une excellente tenue du tranchant et une forte résistance à l’usure. L’acier SK5 est idéal pour les couteaux et outils soumis à une utilisation intensive, où la durabilité et les performances de coupe sont essentielles.

Caractéristique	C60	SK5	Acier inoxydable
Affûtable	Oui	Oui	Oui
Entretien	Faible	Faible	Presque aucun
Résistant à la corrosion	No	No	Oui
Dureté	Élevée	Très élevée	Moyenne
Résistance à l’usure	Bonne	Très bonne	Bonne
Prix	+	++	++