Friedrich Herder

Friedrich Herder F8649J

Couteau à fileter 210 mm, acier inoxydable

Le Friedrich Herder F8649J est un couteau de boucher professionnel de Solingen avec une lame courbée en acier inoxydable de 210 mm. Ce couteau est idéal pour les boucheries, la transformation de la viande, l’industrie alimentaire et d’autres applications professionnelles. La lame courbée permet des coupes puissantes et contrôlées. Son manche en plastique vert ergonomique avec structure antidérapante assure une prise sûre et stable, même lors d’une utilisation intensive.
Longueur
345 mm
Longueur de lame
210 mm
Poids
150 gr
  • Acier inoxydable
    • Prix de vente conseillé € 33,13 TVA incluse € 32,95

    € 27,23 hors TVA

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    Autres caractéristiques

    Longueur de lame (mm):
    210
    EAN code:
    4260010951600
    Notre code :
    F8649J

    Couteau à fileter 210 mm, acier inoxydable

    In Stock

    UGS : F8649J Catégorie : , Marque :

    Caractéristiques spécifiques

    • Lame courbée inox 210 mm → puissante et précise pour des coupes maîtrisées
    • Manche vert ergonomique en plastique → prise sûre et stable
    • Couteau de boucher professionnel → idéal pour la transformation de la viande et l’industrie

    Fabriqué en acier inoxydable

    L’acier inoxydable est un type d’acier qui, grâce à l’ajout de chrome et souvent de nickel, résiste mieux à la rouille et aux taches. Une lame en acier inoxydable est facile à entretenir, hygiénique et parfaitement adaptée à un usage quotidien. L’acier inoxydable est moins dur que l’acier à haute teneur en carbone, mais offre un bon équilibre entre tranchant, durabilité et facilité de nettoyage. Attention : avec un manche en plastique, le couteau peut être nettoyé au lave-vaisselle, mais un lavage à la main et un séchage immédiat restent recommandés afin de préserver la qualité de coupe. Avec un manche en bois, le nettoyage au lave-vaisselle est déconseillé, car cela peut provoquer des fissures ou une déformation du bois.
    Caractéristique C60 SK5 Acier inoxydable
    Affûtable Oui Oui Oui
    Entretien Faible Faible Presque aucun
    Résistant à la corrosion No No Oui
    Dureté Élevée Très élevée Moyenne
    Résistance à l’usure Bonne Très bonne Bonne
    Prix + ++ ++

    Description

    Le Friedrich Herder F8649J est un couteau de boucher professionnel de Solingen avec une lame courbée en acier inoxydable de 210 mm. Ce couteau est idéal pour les boucheries, la transformation de la viande, l’industrie alimentaire et d’autres applications professionnelles. La lame courbée permet des coupes puissantes et contrôlées. Son manche en plastique vert ergonomique avec structure antidérapante assure une prise sûre et stable, même lors d’une utilisation intensive.

    Informations complémentaires

    Poids 150 g
    Dimensions 345 mm
    Couleur

    Type de matériau

    Convient pour

    Type de poignée

    symbols

    Autres options