Beschrijving
De Metallo 930665 is een professioneel mes met een 75 mm lemmet van hoogwaardig C60 koolstofstaal voor krachtig en gecontroleerd snijwerk. Het ergonomisch gevormde kunststof handvat heeft een antislipstructuur voor een stevige en veilige grip, ook bij natte omstandigheden. C60 staal staat bekend om zijn hardheid en langdurige scherpte, maar is niet roestvast. Reinigen, drogen en licht oliën na gebruik wordt aanbevolen. Dankzij de gladde snede is dit mes bijzonder geschikt voor precisiewerk en het snijden van groenten, fruit en andere gewassen. Het wordt veel gebruikt in de land- en tuinbouw, glastuinbouw, voedselverwerking en professionele keukens.
