Friedrich Herder F8662

Coupe-anguille 55 mm, acier inoxydable, courbé, vert


Le Friedrich Herder F8662 est un couteau professionnel de Solingen avec une lame en acier inoxydable de 55 mm et une lame spécialement courbée. Ce couteau compact, également appelé couteau à anguille, est conçu pour les travaux de précision et une utilisation intensive dans l’industrie alimentaire, la transformation du poisson et d’autres environnements professionnels. La lame courbée le rend idéal pour découper et nettoyer efficacement les anguilles et autres poissons. Son manche en plastique vert ergonomique avec structure antidérapante assure une prise sûre, même en conditions humides.
Longueur
165 mm
Longueur de lame
55 mm
Poids
44 gr

  • Acier inoxydable
  • Prix de vente conseillé € 21,47 TVA incluse € 19,95

    € 16,49 hors TVA

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    Autres caractéristiques

    Longueur de lame (mm):
    55
    EAN code:
    4260010951662
    Notre code :
    F8662

    Coupe-anguille 55 mm, acier inoxydable, courbé, vert

    In Stock

    UGS : F8662 Catégorie : , Marque :

    Caractéristiques spécifiques

    • Lame courbée inox 55 mm → idéale pour les travaux précis et la préparation du poisson
    • Manche vert ergonomique en plastique → prise sûre et stable
    • Couteau à anguille compact → parfait pour couper et nettoyer le poisson

    Fabriqué en acier inoxydable

    L’acier inoxydable est un type d’acier qui, grâce à l’ajout de chrome et souvent de nickel, résiste mieux à la rouille et aux taches. Une lame en acier inoxydable est facile à entretenir, hygiénique et parfaitement adaptée à un usage quotidien. L’acier inoxydable est moins dur que l’acier à haute teneur en carbone, mais offre un bon équilibre entre tranchant, durabilité et facilité de nettoyage. Attention : avec un manche en plastique, le couteau peut être nettoyé au lave-vaisselle, mais un lavage à la main et un séchage immédiat restent recommandés afin de préserver la qualité de coupe. Avec un manche en bois, le nettoyage au lave-vaisselle est déconseillé, car cela peut provoquer des fissures ou une déformation du bois.
    Caractéristique C60 SK5 Acier inoxydable
    Affûtable Oui Oui Oui
    Entretien Faible Faible Presque aucun
    Résistant à la corrosion No No Oui
    Dureté Élevée Très élevée Moyenne
    Résistance à l’usure Bonne Très bonne Bonne
    Prix + ++ ++

    Description

    Le Friedrich Herder F8662 est un couteau professionnel de Solingen avec une lame en acier inoxydable de 55 mm et une lame spécialement courbée. Ce couteau compact, également appelé couteau à anguille, est conçu pour les travaux de précision et une utilisation intensive dans l’industrie alimentaire, la transformation du poisson et d’autres environnements professionnels. La lame courbée le rend idéal pour découper et nettoyer efficacement les anguilles et autres poissons. Son manche en plastique vert ergonomique avec structure antidérapante assure une prise sûre, même en conditions humides.

    Informations complémentaires

    Poids 44 g
    Dimensions 165 mm
    Type de matériau

    Type de lame

    Type de poignée

    Couleur

    Convient pour

    symbols