Beschrijving
De Friedrich Herder F8662 is een professioneel mes uit Solingen met een 55 mm RVS lemmet en een speciaal gebogen snede. Dit compacte mes, ook wel palingmes genoemd, is ontworpen voor precisiewerk en intensief gebruik in de voedingsindustrie, visverwerking en productieomgevingen. Dankzij het gebogen lemmet is het bijzonder geschikt voor het efficiënt snijden en schoonmaken van paling en andere vissoorten. Het groene ergonomische kunststof handvat met antislipstructuur zorgt voor een veilige en stabiele grip, zelfs bij natte omstandigheden.
