Friedrich Herder F8665E

Couteau à fileter 180 mm, acier inoxydable, flex, vert


Le Friedrich Herder F8665E est un couteau professionnel de Solingen avec une lame flexible en acier inoxydable de 180 mm. Ce couteau est idéal comme couteau à poisson ou couteau à fileter, très utilisé dans la transformation du poisson et l’industrie alimentaire. Grâce à sa lame flexible, il suit parfaitement les contours du poisson et de la viande pour des coupes nettes, précises et efficaces. Son manche en plastique vert ergonomique avec structure antidérapante assure une excellente prise en main. La qualité Solingen garantit une durabilité et une fiabilité exceptionnelles.
Longueur
305 mm
Longueur de lame
180 mm
Poids
80 gr
€ 28,95 TVA incluse par pièce

€ 23,93 hors TVA par pièce

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Autres caractéristiques

Longueur de lame (mm):
180
EAN code:
4260010951730
Notre code :
F8665E

Couteau à fileter 180 mm, acier inoxydable, flex, vert

In Stock

UGS : F8665E Catégorie : , Marque :

Caractéristiques spécifiques

  • Lame flexible inox 180 mm → suit aisément les contours du poisson et de la viande
  • Manche vert ergonomique en plastique → adhérence et sécurité maximales
  • Couteau à fileter professionnel → idéal pour la transformation du poisson et l’industrie alimentaire

Fabriqué en acier inoxydable

L’acier inoxydable est un type d’acier qui, grâce à l’ajout de chrome et souvent de nickel, résiste mieux à la rouille et aux taches. Une lame en acier inoxydable est facile à entretenir, hygiénique et parfaitement adaptée à un usage quotidien. L’acier inoxydable est moins dur que l’acier à haute teneur en carbone, mais offre un bon équilibre entre tranchant, durabilité et facilité de nettoyage. Attention : avec un manche en plastique, le couteau peut être nettoyé au lave-vaisselle, mais un lavage à la main et un séchage immédiat restent recommandés afin de préserver la qualité de coupe. Avec un manche en bois, le nettoyage au lave-vaisselle est déconseillé, car cela peut provoquer des fissures ou une déformation du bois.
Caractéristique C60 SK5 Acier inoxydable
Affûtable Oui Oui Oui
Entretien Faible Faible Presque aucun
Résistant à la corrosion No No Oui
Dureté Élevée Très élevée Moyenne
Résistance à l’usure Bonne Très bonne Bonne
Prix + ++ ++

Description

Le Friedrich Herder F8665E est un couteau professionnel de Solingen avec une lame flexible en acier inoxydable de 180 mm. Ce couteau est idéal comme couteau à poisson ou couteau à fileter, très utilisé dans la transformation du poisson et l’industrie alimentaire. Grâce à sa lame flexible, il suit parfaitement les contours du poisson et de la viande pour des coupes nettes, précises et efficaces. Son manche en plastique vert ergonomique avec structure antidérapante assure une excellente prise en main. La qualité Solingen garantit une durabilité et une fiabilité exceptionnelles.

Informations complémentaires

Poids 80 g
Dimensions 305 mm
Type de matériau

Type de lame

Couleur

Convient pour

Type de poignée

symbols

Autres options